Moeder Lambic Fontainas – Brussel

Belgian Beer Geek

thumb_600 (3)

Moeder Lambic in Brussel, Fontainasplein is een 2de vestiging van de originele Moeder Lambic in Sint-Gillis.

2013-09-12 22.16.07

Met een 40-tal bieren op tap, een uitgebreid flessenmenu en een focus op ‘kleinere’ artisanale brouwerijen is dit echt wel een bar waar ik flink wat van mijn tijd wil doorbrengen.

Het vaste biermenu is opgedeeld naar smaak(blond, bruin, sterk, zoet,….) en je wordt vakkundig bijgestaan door het bedienend personeel als je het even niet weet. Het personeel krijgt een algemene opleiding betreffende bier en dat merk je.

Je vind er uiteraard voornamelijk Belgische bieren maar het buitenland wordt ook niet vergeten met een mooi menu aan gastbieren dat regelmatig verandert. Ook is er veel aandacht voor de Geuze en Lambiek bieren met een werkelijk schitterende collectie authentieke Geuzes en fruitlambieken. Opgepast, de prijzen zijn niet altijd mals maar je krijgt er wel een goede service en een kwalitatief bier voor in de plaats.

Kleinere…

View original post 60 more words

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s